바다를 담은 세련된 레스토랑, '베이 아르체'

디자이너 마유미 에하라의 창조적인 해석

방문객들이 어느 관람석에서든 바다를 볼 수 있도록 바다 쪽에서부터 단계적인 바닥 형식으로 설계되었다. 휠체어를 이용하는 사람들도 사용할 수 있도록 한 칸의 높이까지 경사진 바닥으로 올라갈 수 있다. 바다 쪽의 소파 좌석, 원형 테이블 좌석, 단계 바닥 좌석은 다양한 사람들과 함께 와도 즐길 수 있도록 설계되었다.

입구에서는 관람석의 구조를 볼 수 없고, 가게 안으로 들어가면 점차 관람석과 바다가 보인다. 이는 기대감이 점차 증가하는 것과 비슷하다. 전체 관람석은 크게 둥글게 되어 있어 큰 배처럼 보인다. 자세히 보면, 섬세한 나무가 자연 목재 색상의 조합을 표현하는 장인정신을 나타낸다. 또한, 파도를 표현하는 나무 패널이 천장에 아름답게 밝혀져 있다.

이시카와현의 노토히바라는 나무는 탈취 및 방충 효과가 우수한 재료로 사용되었다. 또한, 바다의 파도를 이미지화한 천장의 파도 모양도 매우 섬세한 기술로 나무로 만들어졌다. 전체 허리는 섬세한 나무 조각의 조합으로 아름답게 만들어져 둥글게 보이며, 배처럼 보인다.

이 프로젝트는 2019년 2월에 이시카와현 카나자와시에서 시작되었으며, 2020년 4월에 개장하였다. 이 베이 아르체는 바다를 내려다보는 공간에서 신선한 해산물 식사를 즐길 수 있도록 친구, 가족, 연인, 기념일, 결혼식 등 다양한 경우에 대응할 수 있도록 설계되었다.

천장에 부하가 너무 커서 나무를 사용하고 싶었기 때문에, 철강 같은 금속은 파도를 표현하기 쉽게 굽히지만, 나는 각 시트에 대해 파도 모양의 그림을 그리고 나무로 굽히게 하였다. 이것은 천장에 세밀한 핀으로 고정되어 있다.

바다 쪽은 큰 유리 구조를 가지고 있으며, 바다의 경치가 펼쳐져 있다. 관람석은 바다에 떠 있는 큰 배의 이미지로 설계되었다. 관람석은 원형 좌석, 테이블 좌석, 바다를 내려다보는 카운터 좌석, 큰 테이블 좌석 등 다양한 좌석에서 식사를 즐길 수 있다. 관람석의 천장에는 파도의 이미지로 아름다운 곡선을 만들었다. 이 모든 파도 곡선은 나무 재료로 만들어져 있으며, 수작업으로 굽힌 것들을 하나씩 붙였다. 이것은 밤에 아름답게 밝혀진다.

이 디자인은 2021년에 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 아이언을 수상하였다. 아이언 A' 디자인 상은 잘 디자인된, 실용적이며, 혁신적인 창조물에 부여되며, 전문적이고 산업적인 요구를 충족한다. 업계 최고의 실무 방법과 능숙한 기술 특성을 통합하여, 만족감과 긍정적인 감정을 제공하며, 더 나은 세상에 기여한다.